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公司召开工作研讨会总结了自公司获QS证后的产品生产情况
来源:    发布时间: 2012-05-24 08:03   3607 次浏览   大小:  16px  14px  12px
公司钱总总结了各门店这两个月的销售情况以及产品仓库与门店及各业务单位的调拨状况,规定了原辅料的使用记录要仔细。每生产一批次的产品都必须仔细做好成本核算单,不合格产品或报废产品须记录清楚,以便备查。

 

 

 

 

 

 

    公司钱总总结了各门店这两个月的销售情况以及产品仓库与门店及各业务单位的调拨状况,规定了原辅料的使用记录要仔细。每生产一批次的产品都必须仔细做好成本核算单,不合格产品或报废产品须记录清楚,以便备查。

 

      公司副总总结了各门店的营业员职责规范,要怀着热情的工作态度接待每一位顾客,认真详细地介绍每一款产品,店内商品的保质期要及时关心了解,营业中应随时保持货架上摆放的商品充足和整齐,不得出现展示商品不足和摆放零乱的现象,如发现商品不足应及时告知店长及时补货,认真地做好每一次台账,做到账物相符,做好商品整理、保管、补充和盘点工作,营业前做到柜台、货架、商品及地面等环境卫生,达到干净整洁,随时注意保持适宜的仪容仪表,给顾客整洁、清新的形象。 

 

  王飞厂长提出了产品生产过程中的卫生问题,食品生产卫生程度直接关系到产品质量的安全,关系到消费者的利益以及公司的品牌影响力。要求生产车间员工必须要有相应的消毒措施和穿戴要求,简单的说了加工车间的进出制度,尽量避免污染加工车间,使得产品的质量得以最大的保障。

 

    食品检验员汇报了上阶段检验工作的具体情况,食品检验这项工作在整个公司的运作链中是个非常重要的环节,它是整个公司对消费者的保障,所以它需要有细心、严谨、负责任的工作态度,从源头抓食品质量,注细节保产品卫生安全,确保没批次产品质量过关。 

 

  综合部汇报了各部门资料的收集工作,车间加工人员的体检情况,每天的考勤情况以及公司档案信息的管理工作。

 

   总经理对各部门做的各项工作总体做了评价,肯定了各岗位负责人的成绩,指出不足之处,希望保持良好的工作态度,提出需要改进的措施,部署下阶段的工作安排。