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AG真人国际厅农业公司开展食品安全知识培训
来源:    发布时间: 2013-04-23 08:39   3254 次浏览   大小:  16px  14px  12px



月份是光明食品集团食品安全警示月,光明米业AG真人国际厅农业公司于4月19日举办食品安全警示培训,加强食品生产从业人员的安全责任意识,强化企业食品安全控制,提升企业食品安全管理水平。

培训班上,光明米业AG真人国际厅农业公司总经理、党总支书记薛军震结合当前社会食品安全面临的安全事故、行政监管和舆论监督等严峻形势,从公司延续申请食品生产许可证过程为例,为与会人员做了一堂深入的培训动员讲话他指出,食品安全关系国计民生,更是企业生存和发展的命脉,抓好食品安全是一项长期的系统工程,生产企业要从源头抓起,严格按照已建立的质量管理标准和食品安全管理体系要求进行规范化操作,做好质量诚信体系前期建设工作,配合集团和米业,开展多种形式的食品安全警示教育活动,利用警示月活动为契机,将质量、食品安全管理工作常态化,规范化。他强调,公司每位职工都有责任和义务做好食品安全的监管工作,与会人员更要发挥积极作用,食品安全管理的知识运用到实践中去,不断提高自身素质和岗位职责能力。

本次培训特地邀请了上海市质量协会上海市质量体系审核中心高级审核员许宾老师,以理论和案例结合为大家系统讲授《食品安全管理体系相关知识》;光明米业运营部分管食品安全工作的杨立帆分析了米业行业的整体走势,从《大米问题事件分析及米业质量月方案》为切入点,传达了上级部门对食品安全工作精神和要求要求和精神;AG真人国际厅米业加工中心蔡小八主任以加工厂的日常工作流程、管理制度,各岗位的职责等多方面为学员讲解了《生产过程中的食品安全管理要点》;光明长江现代农业总经理助理、加工厂厂长陈志辉以实际生产中的管理重心结合经典案例为学员讲解《强化管理,增强责任,围绕品牌,勇攀高峰》。各单位还就质量现场管理以及实际操作中碰到的问题和困惑进行了坦诚的交流与探讨。

本次培训班的举办,学员们纷纷表示受益匪浅,不仅提高了光明米业AG真人国际厅农业食品安全队伍的素质,还为各单位在食品安全管理上加强了沟通和联系,增进了相互了解和协作,资源共享,取长补短,为构建光明米业安全食品产业链筑起了一道保护墙

光明米业AG真人国际厅农业公司所属加工厂全体人员、粮油站管理人员,AG真人国际厅有限公司部分员工,以及光明长江现代农业有限公司相关人员共计50余人参加培训。(周宗燕)